di Tiziana Mazzaglia @TMazzaglia   Intervista al Dott. Anfredo Borrelli, Biologo e Nutrizionista.  La parola “colesterolo” spaventa senza essere nemmeno conosciuta. Cosa si intende per colesterolo? in che modo danneggia il nostro organismo? «Non deve spaventare né la parola né il Colesterolo in sé. Si tratta di una molecola importante nella fisiologia, nel funzionamento, della(…)

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